开平禅寺始建于后梁开平四年（910年），距今有1000多年的历史，寺旧称“报国显亲院”。元朝改为寺，“开平”是后梁太祖年号。开平寺是闽北现存最古老、最富盛名的佛教胜地之一，1982年被南平市政府列为“市级重点文物保护单位”。

开平寺坐西北朝东南，寺正大门上悬挂着 “开平禅寺”大牌匾一块，金光闪闪。寺院三面环山，古木参天，景色幽雅怡人，占地面积约6万平方米，建筑面积7000多平方米。

开平禅寺历代高僧辈出，其法脉渊源与福州鼓山涌泉寺十分相近。如清代妙莲法师、莲茂法师，直至近代的禅宗泰斗虚云老和尚等，在海内外享有盛誉。

1978年后，在党的宗教信仰自由政策的指导下，历经磨难的崇道法师、惟荣法师努力恢复寺院。开平禅寺收回大部分房地产，并在十方护法信众的无私资助下，重修殿堂，再塑金身，经数年努力，兴建了“山门楼、天王殿、钟鼓楼、大雄宝殿、法堂、藏经阁、念佛堂、凤凰亭、放生池、五观堂、宿舍楼、海会塔、海会楼、西归堂，还有9.8米高的观音菩萨露天石雕圣像一尊，并铺通水泥公路，整个寺院焕然一新，吸引了美国、日本、新加坡、台湾、香港等世界各地佛教信徒前往观光，并于1995年9月与港、澳、闽南等地法师联合举办一场盛大的水陆法会，参加人数达3000余人，道场如法庄严。

2006年7月，经各方推选，传雄法师接任住持，寺内现有僧众30余人，各项工作稳步推进，僧伽严守清规戒律，用心苦修。如今的开平禅寺梵音声声，钟鼓齐鸣，香烟缭绕。大雄宝殿后花台上有一棵千年铁树，年年盛开奇花，青翠迎春，令人赞美。每逢佛诞佳节，举办祈福法会、开堂讲经，十方僧侣、信众来此听经聆法增添福慧，前来观光的旅游者接踵摩肩，好不热闹。