梅峰光孝寺，坐落于莆田市城厢区胜利北街，往昔山坡遍地梅树，故名梅峰。隋唐之际，峰顶建有一座观音亭，亭周有地百余亩，系李家相业。志载宋元丰八年（1085年），黄太安人感异梦而生子。黄氏为酬夙愿，刀尽舍亭周之地，将小亭扩建为寺。南宋绍兴七年（1137年），敕赐“报恩光孝寺”巨匾。越5年，去掉“报恩”2字，单名“光孝寺”，直到如今。

元代，朝廷在寺内设“官讲”，故别称“讲寺”，后因年久失修，日渐倾颓，历经劫难。明万历六年（1578年），邑人礼部尚书陈经邦，助僧月珍幕建中殿，知县周澜应命护助。清光绪十三年（1887年），官军进驻该寺，夜间失火，钟楼焚为平地，一口“神钟”亦被熔毁。未几，法运复启，仙籍名僧微嘉和尚南洋回国，发愿重兴。邑人新疆道监察御史江春霖为撰募缘序。微嘉师徒多次出洋募缘，且重铸洪钟，未失其为莆阳二十四景之一“梅寺晨钟”。微嘉和尚一边修建寺宇，一边剃度徒弟多人，奕叶相承于海内外，而今仅新、马、印尼三邦，各有其僧尼徒裔近数百人，国内之数更多。

解放后，政府对梅峰寺进行了保护。但“文革”期间，又横遭祸劫，寺没僧散，佛像文物法器荡然。1979年，党和政府恢复落实党的宗教信仰自由政策，僧众陆续回寺。又得海外徒侣同发宏愿，重建祖寺，经历10年重建，主要工程业已完竣，中轴斗有六进；山门、牌坊、天王殿、瞻拜亭、大雄宝殿、法堂（上为藏经楼，左右望海楼马卧云轩），大悲殿（左边诸天殿），全长达254米，配套齐全。值得一提的是重建了梅峰峰顶的大悲殿和瞻拜亭，前者为市区之最高处，后者为仅存的古建筑。

1991年礼请上海龙华古寺明旸法师在梅峰寺晋院升座。现全山住众50多人。